作为食品供应保险柜,象加拿大人相信? 由PJ涉过
多数在他们的区域不会认为调查的食品政策、生产选择、分布式系统和食物证券或在一个新的地点他们考虑。 然而,食物弱点是增长的现实在本世纪,它是否采取禽流感、天旱、高昂汽油价格、消失的农田或者许多的形式变化莫测的事件。 根据基于多伦多的FoodShare, “主张和开发创新和食品政策手拉手连同一种community-based方法食物证券”。 FoodShare不是食物储蓄所,但是采取“的一考虑周全community-based非盈利对饥饿和食物的一种多面,创新和长期方法通过鼓励单独的其中每一食物系统在都市上下文发布”把他们的健康、环境和社会福利视为引伸。 要评估地方食物证券,考虑打乱或破坏现有的样式的问题: - 如果临时或永久健康或财政变动(象退休在一项固定收入)防止您继续您的通常食物汇聚和准备活动,您怎么将保证您有足够的食物和正确的养料为持续的福利?
- 在流行病或大流行病情形下,您怎么将有食物您的门?
- 为食物证券和发行灾害为您的邻里、自治市和区域存在或危机应该意想不到地触击什么紧急办法?
- 什么长期政策一贯地被运用在您的区域保护农田和地方食物生产容量?
知识是力量,并且获取它可以是令人喜欢的经验。 如果研究喜欢这听起来吓人,通过学会更多开始关于关于您的社区的食物专家: - 通过公共卫生办公室找出一位公开营养师和公园和休闲。
- 请与地方食物代办处和community-based nonprofits联系。
- 搜寻对于地方信息关于这个互联网。
- 与您的朋友谈话发现什么他们发现了和合作分享这次调查。
- 加入考虑周全的主动性象“食物2020年”运动,在加拿大根据基层行动和对论及加拿大食物和饥饿问题的政策建议被辨认在“食物期间2002年”。
整体上在FoodShare,超过800个志愿者加入工作关于“从领域到表”问题,即,食物系统: 通过生长,处理和发行对购买,烹调和消耗量。 公众教育在食物证券是的FoodShare活动重要焦点从讨论会和网络事件范围到学校项目,社区从事园艺和健康吃项目: - 通过400个学校项目, 75,000名学生每天被喂养,并且他们被教关于付得起的地方食物的重要性。 这个目标是有营养和在高中课程包括的烹调路线,因此没有毕业生,无需会哺养自己。
- 好食物箱子项目提供新鲜的水果和蔬菜(通常地方产物)在费用为通过这个网站定购箱子的人。 箱子包括营养和食物配制信息并且进来各种各样的大小和类型。
FoodShare的看法? “我们相信食物对个体和社区健康是重要的,并且对好,健康食物的通入是基本的人权。 FoodShare促进政策 -- 例如充分社会救济利率、持续性农业、community-based项目普遍资助和营养教育 -- 那将做食物一种优先权在社会的所有水平”。 得以进入对健康食物的可以是一个问题为在缺乏物理或财政与所有买和规则饭食为他们自己做准备的那些人培养的在快餐饮食或孩子。 “它是较少关于‘我,并且他们’和所有关于我们”,执行董事说德比领域, FoodShare的,强调对健康食物的一致的通入不限于那些居住在贫困线之下。 “您可能有有舒适的收入所有她的生活,大概结婚,并且,在年龄70居住由她自己的妇女,是食物不安全和饥饿。 当您变老时它可以是难找到的力量和时候准备食物。 烘烤的人可能发现,与关节炎,它是坚硬的”。 领域提到了发现所有退休人员被采访的报告的去56%没有膳食几天的一份FoodShare调查。 她强调这是独特的时光在历史上从许多人民现在上床饥饿和上床在养育和过分供给。 “一个股票经纪人,失业公共汽车司机或的某人全部想要充分食物为他们自己,并且他们的家庭”,领域说,解释保证大家为什么可能很好吃也保证安全社区。 “一些认为我们可以通过居住设路障自己在被围住的和装门的社区,但是,只要有能拾起枪反对我们, ‘我是okay’不是足够的一个不快乐的人。 唯一的方式是安全的将居住在一个平安的世界,并且唯一的方式居住在那个社区将肯定大家是安全的。 一个原因人爱Foodshare是大家[这里]很好吃着”。 FoodShare在90年代初期在加拿大建立了以回应食物储蓄所诞生。 其好食物箱子项目出售食物在费用并且带来大约FoodShare的C$3.5百万预算三分之一,平衡从捐赠,不省或联邦政府来源主要被上升。 “幻想私人部门领导能看到他们的社区健康依靠其公民健康”,说领域,解释增加的兴趣在健康吃上怎么在许多水平上影响社区。 “最佳的慈善是慈善非常接近您居住的地方 -- 可能使用少许现金种植庭院的人,帮助…”。 您召集在这串烤肉附近此夏天,在家或在这个村庄,花些时间考虑您的食物来自的地方,并且什么新鲜,安全食物安全供应意味到您,您的家庭和您的未来。 |