De keuken van de Toekomst door Courtney Ronan Deze dagen, schijnt het alsof de fabrikanten en de detailhandelaars op een eindeloze zoektocht zijn om de keuken te moderniseren, wijzigt zijn decor om meer glad en high-tech te worden, en zijn functie om laag-onderhoud te worden. Onder de meest gezochte belevingswaarde en de ontwerpeigenschappen beschikbaar aan huis zijn de eigenaren op dit ogenblik de toestellen van roestvrij staal, concrete vloeren, granietcountertops en vlakke cooktops. De contractanten bevelen -- en ontvangend -- hoge prijzen om dergelijke eigenschappen in bestaande huizen te installeren. En homebuyers met diepe zakken sluiten op ééngezinsdiehuizen, townhomes en flats goed in $200s worden geprijst en hierboven, gepast voor een deel aan deze moderne eigenschappen. De keuken is een besluitvormer voor om het even welke prospectieve homebuyer. Na allen, is het waar wij een significant gedeelte van onze tijd doorbrengen, of het kookt, wegknippend door de krant, babbelend op de telefoon of samenkomend rond de keukenlijst met familie of vrienden. Met dat feit in mening, trekken de bouwers alle einden terug om hun keukens aandacht-grabbers te maken. Het hoofd aan om het even welk huis toont of high-tech toont rond de Verenigde Staten, en u zal aan een dizzying serie van keuzen nu verkrijgbaar voor uw keuken, evenals een voorproef worden behandeld van wat moet komen deze eeuw. Het realiseren dat de mensen meergedrukt zijn dan ooit hebben, de keuken en de badindustrieën geantwoord -- soms aan vermakelijke uitersten. Overweeg enkele innovaties wij ons op in de 21ste eeuw (geen woord nog op precies wanneer deze producten in belangrijke warenhuizen zullen worden ontwikkeld, of hoeveel zij) zullen kosten kunnen verheugen: Als u het type bent dat zich altijd u herinnert vereis melk wanneer u de ijskast opent en een leeg karton ontdekt, zult u spoedig een oplossing aan uw probleem hebben (op voorwaarde dat u een paar te besteden dollars hebt, natuurlijk). Een ijskast die een ingebouwde computer in zijn deur bevatten die u eraan herinnert wanneer u uit nietjes hebt gelopen. De computer leest eigenlijk de streepjescode op uw favoriete producten -- melk, boter, eieren en andere noodzaak -- en voegt automatisch de ontbrekende punten aan uw het winkelen lijst toe. Alsof dit geen ruimte genoeg leeftijd was, kan de computer uw het winkelen lijst aan uw favoriete kruidenierswinkelopslag, volgens uw individuele voorkeur en specificaties versturen. Denk u niet levend zonder uw microgolf kunt? Denk opnieuw. Algemene Elektrisch heeft reeds geïntroduceerda wat de golf van de toekomst kon worden: een halogeen licht-aangedreven oven die sneller voedsel ongeveer vier keer dan een conventionele oven kookt. De behoefte aan snelheid heeft de keuken overgenomen, maar wat precies wij met elk van dit extra keer gaan doen? Een „gelete op pot kookt nooit,“ zij zeggen -- en zij zijn juist. De inductieoven is een andere uitvinding die aanzienlijke tijd van het het koken procédé zal scheren. Binnen ongeveer 25 seconden, kunt u een pot van water aan het rollen brengen kookt, hoffelijkheid van een magnetisch veld die boven elke brander hangen. De hitte door dit gebied wordt geproduceerd zal zo geconcentreerd worden dat slechts de pot en het water heet zullen worden, verminderend het risico van brandwonden en verhinderend uw keuken die ongemakkelijk heet te worden terwijl u kookt. Wij allen fantaseren over het hebben van een keuken zoals Jetsons -- men waarin u slechts beslist wat u zou willen eten, en het verschijnt magisch, volkomen gekookt en gekruid. Een recent rapport van ABC News wees erop dat terwijl de industrie niet helemaal op het niveau Jetsons is, wij ons zeker in die richting met de het naderbij komen komst van de „Slimme Keuken bewegen,“ wat direct dat eeuwenoude dilemma van het vinden van in het midden van een recept en het niet hebben van een primair ingrediënt richt waarvoor er geen substituut is. De slimme Keuken wordt samengesteld van een computer en acommpanying die sensoren onderaan uw keukentellers wordt geïnstalleerdi. Deze sensoren, heel erg zoals die op uw ijskastdeur, lezen de markeringen op uw voedingsmiddelen om spoor van de inventaris in uw keuken te houden. Zeg dat het een Vrijdag avond is, bent u naar huis van een lange dag op het werk aangekomen, en het laatste ding u wilt doen is hoofd aan de kruidenierswinkelopslag om ingrediënten voor diner te kopen. Wat hebt u in het huis, en wat kunt u met die ingrediënten maken? De slimme Keuken zal u vertellen wat u in de kast, aanbiedt suggesties voor diner hebt die deze ingrediënten gebruiken, en zodra u een recept hebt geselecteerd, begeleid u door het proces om de schotel te koken. Hetzij of opzettelijk of niet, konden deze tijdbesparende tendensen zeer voordelig en ouder blijken die 55 jaar oud te zijn, een segment dat een significant gedeelte van onze bevolking vertegenwoordigt. Dergelijke belevingswaarde maakt het koken en zelfs winkelen gemakkelijk te leiden. Leeg-Nesters die aan kleinere huishoudens aangepast worden -- en in het bijzonder, widowed echtgenoten -- sta vaak voeding toe om door de wegkant te vallen omdat het koken als teveel probleem schijnt. De technologie maakt het proces gemakkelijker dan ooit, en terwijl de kosten om deze revolutionaire toestellen te verkrijgen waarschijnlijk aanvankelijk steil zullen zijn, zullen de kostenbesparingen dat uit het koken thuis tegenover het eten uit op een constante basis komt meer dan de eerlijke uitgave compenseren. |
