| Niet meer de keuken van uw grootmoeder, die gewoonlijk van de rest van het huis werd geïsoleerd, en waar de maaltijd van kras werd voorbereid en de enige boog aan stijl een paar vrolijke gordijnen en sommige mooie bussen was, de DiNisio bovengenoemde keukens vandaag gewoonlijk open aan de familieruimte zijn, hebben een brede mening in openlucht van en met veel natuurlijk licht gevuld. De „keukens vandaag zijn veel groter,“ hij zei. De „voorbereiding van het voedsel is een sociale activiteit geworden die verscheidene leden van de familie.“ impliceert Hij zei ook dat vele mensen die als om thuis te onderhouden op het hebben van een „partijkeuken aandring,“ één grote om maaltijd voor te bereiden, gasten te dienen en genoeg bevorderlijk te zijn voor het mengen. De consumenten eisen meer architecturale rente, bovengenoemde DiNisio, en dit wordt tevredengesteld door een tendens naar hogere plafonds; het decoratieve stralen en vormen; grote, ongebruikelijk-gevormde ramen; en overladen cabinetry. De hogere plafonds staan, zei hij, voor langere cabinetry toe, maken de ruimten langer kijken en bergruimte toevoegen. Nog nemen de kleinere keukens veel van de zelfde kenmerken op zoals hun grotere tegenhangers, genoteerde DiNisio. Hij stelde voor dat de kleinere keukens op een buitenmuur worden gevestigd zodat kunnen zij uit natuurlijk licht voordeel halen. De plaats bepalend van kleinere keukens biedt er architecten en huisbouwers ook de kans om kathedraalplafonds te omvatten en buitenkantramen om een smalle ruimte meer open te maken, voegde hij toe. Knappe Gemakken en Houding Binnen de keuken van vandaag kunt u veelvoudige gootstenen, veelvoudige ovens, overmaatse of tafelbladafwasmachines, combinatiemicrogolf/broodroosterovens en zelfs de terugkeer van dumbwaiters nu vinden, bovengenoemd PB Peterson, voorzitter van Mary van het ontwerp vaste Mary Jo Peterson, Inc., van Brookfield, CT. De eigenaren van het huis, zei zij, zoeken gemak, en de toestellenfabrikanten leveren het. Het „verhaal over gootstenen is groter, dieper en meer,“ bovengenoemde Peterson. Niet alleen dat, zij in een verscheidenheid van oppervlakten, met inbegrip van roestvrij staal, nog de aantal-één voorkeur, maar ook koper, brons, een verscheidenheid van stenen, stevige oppervlakten en email worden geleverd. De „gootsteen is een kans om een verklaring af te leggen,“ zij zei. Met gemak antwoordt een primaire factor in keuken en toestellenontwerp, fabrikanten met toestellen die de verhoogde hoeveelheid activiteit in de keukens van vandaag kunnen behandelen. De diepvriezers, de ijskasten en de afwasmachines komen nu met laden. Er zijn magnetronnen met koffiezetapparaten, grotere ijskasten, veelvoud worden gecombineerd - maar gestapeld niet - ovens, worden de afwasmachines opgeheven, zoals de wasmachines voor kleren die zijn. De „mensen willen niet anymore buigen,“ bovengenoemde Peterson. „Met de toestellen, is het allen over de details.“ Om de gehele keuken geschikter te maken, vindt de opslag zijn weg in backsplashes, worden de teenschoppen groter, zijn tot negen duim het lange, open opschorten en walk-in pantries meer overwegend en dumbwaiters terugkeren en geven de toegang van huiseigenaren tot opslag in een ander deel van het huis. De reden voor al deze veranderingen: „Wij hebben keukenmuren aan ramen opgegeven, zodat hebben wij geen lange ruimten meer,“ bovengenoemde Peterson. De inrichting van de keuken omvat nu houding, voegde zij toe. De materialen omvatten graniet, marmer, zelfs concrete metalen. Countertops hebben nieuwe randbehandelingen, die allen binnen de drie belangrijkste ontwerptendensen voor Traditionele keukens kunnen worden opgenomen -, die veel kers en een landtalent omvatten; Organische Tijdgenoot, die wenken van Schudbeker, plastische verlichting en eenvoudig, natuurlijk talent heeft; en de Oude Wereld, die rijke hout en hardware opnemen, en de kleine gebieden, en kunnen Europees plattelandshuisjeontwerp omvatten. Warm, Gek en Troostend Volgens Barbara Anderson, eigenaar van Aangewezen Ontwerpen, Inc. van Kennett Vierkant, PA, wordt de keuken van vandaag bepaald door de familie die het omhelst. Er kan een speciale werkruimte voor mamma zijn dat een geweven stoel en bureau/bureaugebied omvat. De eilanden van de keuken verdubbelen als het eten van gebieden. Oproepen „gesprekseilanden,“ zij worden gevormd zodat kunnen de de familieleden of gasten het eiland eerder dan in een rechte lijn rondhangen. De overmaatse eilanden met een Europese die blik - als „oogsteilanden“ wordt bekend - vinden ook hun weg in grotere keukens. Betreffende ontwerp, worden de geschilderde en verglaasde kabinetten populair, volgens Anderson. De hete kleurenkeuzen voor 2004 omvatten groene selderie, gele zuivelindustrie en voorraadkastwit. Roestvrij en zwarte blijf de hoogste twee keuzen voor toestellen en de donkere houten-gestemde kabinetten blijven populair, rapporteerde zij. De verlichting meer en meer wordt belangrijker in keukenontwerp, bovengenoemd Anderson. De kroonluchters en de accentverlichting worden een deel van de inrichting. De kokende grotten en de decoratieve afzuigkappen worden populair, zei zij, aangezien kijkt het de „mantel“ met decoratieve kraagstenen en opgeheven panelen. De „gipspleister en het gebruik van andere buitenmaterialen komen in de keuken,“ bovengenoemd Anderson. Zij merkte ook op dat de kabinetsversieringen - met inbegrip van gezaaid of antiek glas, rand en pijltje het vormen, beadboard tussenvoegsels in deuren en gedraaide of kabelfluting - populairder worden. | 
