> Nieuwe Huizen
De Terugkeer van voorraadkasten naar de Heersende stroming van de Nieuwe Bouw van het Huis
door Al Hemel
Hoewel het verleidelijke aroma van gedenkwaardige diners uit het keukenfornuis kwam, hielden de voorraadkast en zijn kabinetten alle ingrediënten, evenals vereisten de meeste de potten en pannen voor voorbereiding. De meeste voorraadkasten hadden grote gootstenen waarin de groenten werden gewassen, en ruimten waarop het voedsel werd voorbereid. De schotels en het tafelzilver werden gehouden in keukenkasten, dicht bij de lijst waarbij het voedsel worden gegeten, tenzij het een speciale gelegenheid passend de eetkamer was. Ergens langs de manier, viel de voorraadkast uit gunst met nieuw-huiskopers. Beginnend in de jaren '60 en meer dan 25 daarna jaar, wilde niemand voorraadkasten. De vrouwen werkten niet buiten het huis zo veel zoals zij vandaag, en konden frequentere reizen aan de opslag maken. De keukens konden dat alles houden een familie nodig voor een paar dagen. De nieuwe huizen hadden typisch voorraadkasten tot de medio-jaren '80 niet, toen meer families afhankelijk van twee looncheques begonnen en begonnen makend minder reizen aan de supermarkt. In de meeste huizen, werd de opslagkwestie opgelost tijdelijk door de toevoeging van een grote kast in de keuken. Dit kwam met planken en laden voor het opslaan van voedsel en toestellen geen dat de huiseigenaar uit gehouden op de keukenteller wilde. Het nog was niet genoeg. Zo ongeveer 10 jaar geleden, sommige bouwers van hoog-eindhuizen -- $500.000 of meer -- begon aanbiedend ouderwetse voorraadkasten van de keuken. Het heeft definitief neer en geworden heersende stroming aan de rest van de nieuw-huismarkt gedruppeld. Waar de vierkante lengte het zal toestaan, wordt de volledige voorraadkast verkozen door kopers over kasten met terugtrekkingen en ooit-opent kabinetten. Vele bouwers bieden de voorraadkast in combinatie met mudroom aan. De voorraadkast neigt een multifunctionele ruimte volgens de lijnen van een mudroom te zijn. Deze voorraadkasten zijn ware grootteruimten, maar meer als helft-ruimten met ruimte dichtbij de keuken en geen ruime bergruimte, verschillende soorten het opschorten en meer dan genoeg ruimte voor opslag. In vele vloerplannen, is pantry tussen de keuken en mudroom, die de huiseigenaar toestaan om de kruidenierswinkels van de garage binnen te brengen zonder het moeten door het huis gaan. De moderne voorraadkast zou niet met de voorraadkast van de butler moeten worden verward, die een gebied van de eetkamer is waar het voedsel wordt gehouden alvorens zijnd gediende en speciale schotels worden opgeslagen. Pantry van vandaag lijkt op degenen in oudere huizen, behalve dat hebben nieuwe degenen vaak niet het raam dat het licht leverde waardoor de koks van vroegere era's maaltijd voorbereidden. De komst van de twee-looncheque familie en de langere periode tussen het winkelen reizen zijn enkel twee redenen voor de wedergeboorte van de voorraadkast. In de jaren '60 en de jaren '70, hielden op Amerikanen kokend zo veel zoals zij eens, en zij hingen meer van bevroren voedsel af dat zou kunnen worden voorbereid door hen omhoog eenvoudig te verwarmen. Aldus, hadden wij meer ijskast en diepvriezerruimte nodig, die in de keuken en de kelderverdieping zou kunnen worden ontmoet. Maar zodra Amerikanen begonnen opnieuw kokend van kras, de droge opslag die door de voorraadkast was verstrekt werd kritiek. Er is een welomlijnd onderzoek naar versheid. Zelfs in vele kleine steden, kunt u verse opbrengst bij openluchtmarkten kopen zes dagen per week. Vers-opbrengscraze heeft vernieuwde rente in huis het inblikken, met, bijvoorbeeld kuit geschoten, huiseigenaren die weekends doorbrengen die enorme hoeveelheden tomatensaus maken om voedsel-voorbereiding tijd tijdens de week te verminderen. More and more, Amerikanen kopen massa in om geld, bij afzet zoals de Club van B.J. te besparen en van SAM die zich op dergelijke behoeften richt. Waar zou u die grote zakken hondevoer, reusachtige flessen soda, en de dozen opslaan van het reuze-groottegraangewas tenzij u een voorraadkast had om het te doen? Er is ook verhoogde rente in gezondheid, niet alleen in veilig het kopen van vers voedsel, maar het voorbereiden van hen geweest -- een traditionele functie van de voorraadkast. De moderne voorraadkasten typisch hebben geen gootstenen, nochtans. De rente in voorraadkasten is hoog onder mensen die intern leven die in jaren '60 door de recente jaren '80 werden gebouwd. Droevig, hebben zij enkel niet de beschikbare ruimte om een meer dan grote lade of sommige planken te doen die of niet dichtbij nuttig genoeg aan de keuken kunnen kunnen zijn te zijn. Met de voorraadkast die neer aan minder-rijke kopers hebben gedruppeld, hoe high-end deze dagen onderscheiden de kopers zich? De kelders van de wijn. Gewoonlijk op de overkant van de voorraadkast. | 
