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新しい家の構造の主流への食料貯蔵室のリターン
Al Heavens著
重大な夕食の焦れったい香りが台所用レンジから来たが、食料貯蔵室およびキャビネットは準備のために必要とされた鍋および鍋のほとんどと同様、すべての原料を、握った。 ほとんどの食料貯蔵室に野菜が洗浄された、およびスペースがあった大きい食糧が準備された流し。 それが食堂に適する特別の日でなかったら、皿および銀器は食糧が食べられるテーブルの近くの食器棚で、保たれた。 どこかに途中で、食料貯蔵室は新し家のバイヤーとの好意から落ちた。 の後の60年代にそして25年に向かって、誰も食料貯蔵室がほしいと思わなかった。 女性は家の外で今日大いに働かなかったし、店により頻繁な旅行を作ることができる程に。 台所はすべてをその保持二三日の間必要とされた家族できた。 新居は普通より多くの家族が2枚のペイチェックによって始め、スーパーマーケットに少数の旅行を作り始めたときに、80年代半ばまでの食料貯蔵室に欠けていた。 ほとんどの家では、貯蔵問題は台所の大きい戸棚の付加によって一時的に解決された。 これは棚と来、世帯主はほしいと思わなかった電気器具キッチンカウンターでおよび食糧を貯えるための引出しは保った。 それはまだ十分ではなかった。 そう約10年前に、高終りの家のある建築者 -- $500,000または多く -- 台所を離れて旧式の食料貯蔵室を提供し始めた。 それは最終的にしたたり、新し家の市場の残りに主流になった。 正方形長さがそれを可能にするところに、完全な食料貯蔵室は綴込および展開のキャビネットが付いている戸棚上のバイヤーによって優先する。 多くの建築者はmudroomを伴って食料貯蔵室を提供する。 食料貯蔵室はmudroomのラインに沿う多目的部屋でありがちである。 これらの食料貯蔵室は台所の近くにない大型部屋、スペースおよび十分な記憶空間が付いている半分部屋のような多く、異なった種類の棚付けおよび十二分に貯蔵のための部屋でありではない。 多くの平面図では、食料貯蔵室は台所とmudroomの間にあり、家を通って行かないでガレージからの食料雑貨を持って来ることを世帯主を許可する。 現代食料貯蔵室は食糧が役立つ前に食堂から離れて区域いる執事の食料貯蔵室と保存され、特別な皿が貯えられるか混同するべきではない。 今日の食料貯蔵室はより古い家の物に類似している、但し例外としては新しいものに頻繁に既往時代のコックが食事を準備したライトを供給した窓がない。 2ペイチェック家族の出現およびショッピング旅行間の長期は食料貯蔵室の再生のちょうど2つの理由である。 60年代および70年代では、アメリカ人は一度、それらを単に熱することによって準備できる冷凍食品によってもっと決まった多くを調理することを止めた。 従って、私達は台所および地階で会うことができるより多くの冷却装置およびフリーザースペースを必要とした。 しかしアメリカ人が再度全く最初から調理し始めたら、食料貯蔵室によって提供された陸上格納は重大になった。 新鮮さの明確な調査がある。 多くのいなか町ので、屋外の市場で生鮮食品を週六日買うことができる。 貫入を産んだ、週の間に食糧準備の時間を減らすためにトマトソースの広大な量を作る週末を過ごしていて例えば、世帯主が家に缶詰になることの更新された興味を、新し作り出しなさい。 ますます、そのような必要性に食料調達するサムのクラブおよびB.J.のような出口でお金を、貯める大きさのアメリカ人の買物。 それをする食料貯蔵室がなかったらどこでソーダのドッグフード、巨大なびん、および巨大サイズのシリアルの箱のそれらの大きい袋を貯えるか。 また生鮮食品を買うこと、安全に準備することのずっとあるだけ健康に高められた興味が、 -- 食料貯蔵室の従来の機能。 しかし現代食料貯蔵室に普通流しが、ない。 食料貯蔵室の興味は80年代後期による60年代に造られた家で生きている人々間で高い。 悲しげに、それらはどうしても利用できるスペースを有用である台所に十分の近くでないかもしれないしまたはそうではないかもしれないある棚か大きい引出しより多くをするために持っていない。 より少なく豊かなバイヤーにしたたられて食料貯蔵室が上限のバイヤーはいかに彼ら自身をこのごろ区別しているか。 ワイン貯蔵室。 通常食料貯蔵室の反対側で。 | 
