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캐나다인이 믿는다 식량 공급 안전은 만큼 인가?

캐나다인이 믿는다 식량 공급 안전은 만큼 인가?

PJ 걸어서 건너기에 의하여

최대량은 그들의 지구에 있는 조사 식품 정책, 생산 선택권, 분배 제도 및 음식 안전을 생각하지 않거나 새로운 위치에서 고려하고 있다. 아직까지, 음식 취약성은 예측할 수 없는 사건 조류 독감, 가뭄, 급상승하는 연료비, 사라진 경작지 또는 다수의 형식을 가지고 간ㄴ다는 것을, 금세기에 있는 증가 현실이다.

토론토 근거한 FoodShare에 따르면, "옹호하고 혁신 발전하고 다만 식품 정책 손을 맞잡고간다 음식 안전에 community-based 접근으로." FoodShare는 식량 은행이 아니다, 그러나 "가지고 가는 forward-thinking community-based 비영리는 개인 각각을 도시 문맥에 있는 그들의 건강, 환경 및 사회적인 복지의 연장으로 음식 체계를 고려하는 격려해서 굶주림과 음식에 다면의, 혁신 및 장기 접근" 발행한다.

국부적으로 음식 안전을 평가하기 위하여는, 기존하는 본을 혼란시키거나 훼손하는 문제점을 고려하십시오:

     

  • 임시 영원한 건강 또는 재정적인 변화가 당신의 보통 음식 집결과 준비 활동 계속에서 (고정 수입에 은퇴 같이) 당신을 막는 경우에, 당신은 어떻게 당신을 계속 복지를 위한 충분한 음식 그리고 적당한 자양물이 있기 위하여 지킬 것인가?

     

  • 전염병 또는 전국적인 유행병 경우에는, 당신은 어떻게 당신의 문에 음식을 얻을 것인가?

     

  • 음식 안전과 배급을 위한 재해 또는 위기는 무슨 긴급 계획을 하는가 당신의 인근, 자치제 및 지구를 위해 의외로 쳐야 위하여 존재하는가?

     

  • 당신의 지역에서 무슨 장기 정책이 일관되게 경작지 및 국부적으로 음식 생산 수용량을 보호하기 위하여 적용되는가?

지식은 힘이고 그것의 취득은 상쾌한 경험일 수 있다. 연구가 좋아하는 경우에 이것은 당신의 지역 사회에 있는 음식 전문가에 관하여 더 많은 것을 배워서 위협하, 시작한다 보인다:

     

  • 공중 위생 사무실을 통해서 공중 영양사를 및 또는 공원 및 휴양 찾아내십시오.

     

  • 국부적으로 음식 기관 및 community-based nonprofits를 접촉하십시오.

     

  • 인터넷에 국부적으로 정보를 찾으십시오.

     

  • 발견한 무슨을 알아내고 수사를 공유하기 위하여 위로 팀을 만들 위하여 당신의 친구에게 말하십시오.

     

  • "음식 2002년 도중." 확인된 캐나다 음식과 굶주림 문제점 해결을 위한 지방 활동 그리고 정책 권고에 캐나다에서 근거를 두는 "음식 2020년" 운동 같이 forward-thinking 이니셔티브를 결합하십시오,

FoodShare에, 800명 이상 지원자는 "분야에서 테이블"에 문제점에 일, i.e, 음식 체계에서 전체로서 결합한다: 처음부터 끝까지 성장하고, 가공하고 배급 구매하고, 요리하고 소비에. 음식 안전에 공교육은 작업장과 네트워킹 사건에서 학교 프로그램, 뜰을 만들어 지역 사회에 그리고 건강하 먹는 프로젝트 배열하는 FoodShare 활동의 중요한 초점이다:

     

  • 400의 학교 프로그램을 통해, 일 75,000명의 학생은 먹이고 적당한 국부적으로 음식의 중요성에 관하여 배운다. 목표는 알고 있기 없이 고등학교 교육과정에서 그래서 아무도 졸업생 포함된 요리 과정 먹이는 방법 영양이 있는이다.

     

  • 좋은 음식 상자 프로그램은 웹사이트를 통해 상자를 주문하는 누군가에 비용에 신선한 청과 (보통 국부적으로 생성)를 제안한다. 상자는 영양과 음식 준비 정보를 포함하고 다양한 크기 및 유형 들어온다.

FoodShare의 원근법? "우리는 음식이 개인과 지역 사회의 건강에 생명 다고, 그리고 좋고, 건강한 음식에 접근이 기본적인 인권다고 믿는다. FoodShare는 정책을 승진시킨다 -- community-based 프로그램의 충분한 사회 원조 비율 지속 가능한 농업, 보편적인 자금 조달 및 영양 교육과 같은 -- 사회의 모든 수준에 우선권이 그것에 의하여 할 것이다 음식에게."

건강한 음식에 접근이 있지 않는 것은 패스트 푸드의 규정식 또는 그들자신을 위해 일정한 식사를 사고 준비하기 위하여 육체 재정적인 곳에 에 모든것이 결여되는 사람들에 길러진 아이를 위한 문제일 수 있다.

"그것은 "저에 관하여 더 적은이고 저희에 관하여 그(것)들"와 전부," Debbie 분야, 건강한 음식에 일관된 접근을 강조해 빈곤선의 밑에 살아 FoodShare의 전무 이사를 제한되지 않는다 그들에 말했다.

"당신은, 이다 불안해고 배고팠던 음식 그녀의 생활 전부 안락한 소득이 있고, 그녀 혼자서 사는 나이 70에 아마 결혼하고, 여자가 있을 수 있었다. 당신이 더 오래되게 될 때 그것은 찾기 어려울 음식을 준비하는 수 있다 힘 및 시간. 구운 누군가는, 관절염과 더불어, 단단하다는 것을." 것을을 발견할 수 있었다

분야는 식사 없는 며칠동안 모든 퇴직자에 의하여 회견된 보고한 가기의 56% 찾아낸 FoodShare 조사를 나타났다. 그녀는 이것이 지금 만큼 사람들부터 역사에 있는 유일한 시간 잔ㄴ다는 것을 배고픈 것과 같이 잔ㄴ다는 것을 에 기르고 지나치게 먹여다는 것을 강조한다.

"재고 중개인, 실직하는 버스 운전사 또는 누군가는 모두 그들자신을 위한 충분한 음식을 원하고 그들의 가족," 왜 모두를 지키는 것이 또한 지키는 안전한 지역 사회를 잘 먹을 수 있는지 설명하는 분야를 말했다. "몇몇은 barricade 좋다는 것을, 그러나 한 저희에 대하여 총을 주워 수 있는 1명의 불행한 사람이 우리가 벽으로 막고 문을 단 지역 사회에서 살아서 있을 생각한다, "나가 okay" 아닌 이젠 그만이인. 안전한 유일한 방법은 평화로운 세계에서 살기 위한 것이고 모두가 안전하다는 것을 지역 사회에서 사는 유일한 방법은 확실한 이다. 이유 사람들 사랑 Foodshare의 것은 모두가 [여기에서]." 잘 먹고 있다는 것을 이다

FoodShare는 캐나다에 있는 식량 은행의 출현에 응하여 1990년대 초에서 발견되었다. 그것의 좋은 음식 상자 프로그램은 비용에 음식을 판매하고 균형이 기부금, 지방 연방 정부 근원에서 크게 올려지는 FoodShare의 C$3.5 백만 예산의 대략 세 번째 초래한다.

"공상적인 민간 부분 지도자,"는 말했다 건강한 먹기에 있는 증가한 관심사가 많은 수준에 지역 사회에 어떻게 영향을 미치는지 설명하는 분야를 그들의 지역 사회의 건강이 그것의 시민의 건강 에 다는 것을 볼 수 있다. "제일 자선은 가까운 자선 아주 당신이 어디에에 사는지이다 -- 적은 현금을 이용할 수 있던 정원을 설치해 누군가, 도움…."

당신이 이 여름 바베큐의 주위에, 집에서 또는 초막에 재편성한 대로, 당신의 음식이 어디 오고 무엇에서 신선하고지 고려하기 위하여 순간이, 안전한 음식의 안전한 공급 의미한다 당신, 당신의 가족 및 당신의 미래에 걸리십시오.


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