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El mejor lugar para pasar el dinero es la cocina
por Al Heavens
Un sentimiento en la pared de la cocina de un amigo resume la importancia de esta parte de la casa al consumidor típico: “No importa dónde sirvo a mis huéspedes, parece que tienen gusto de mi cocina la mejor.” Si usted es edificio o remodelado, parece que no hay mejor lugar para pasar el dinero que en la cocina. Algunos lo llaman la “estación central magnífica de la vida familiar.” La cocina ha venido lejos de los días en que nuestras abuelas se aislaron allí por las horas que preparaban comidas de la rayadura, pero los consumidores continúan exigir la mejoría en eficacia y estilo. En vez del aislamiento, los cocineros quieren ser colocados en el medio de actividades de la familia así que pueden guardar lengüetas en lo que está haciendo cada uno. Las cocinas actualmente están casi siempre abiertas al cuarto de familia y tienen a menudo vistas amplias del exterior. También están consiguiendo más grandes, porque el cocinar se ha convertido en una actividad social, con más de una área de la preparación y más de una cocina. La gente que hace mucho entretenimiento quiere una cocina con las zonas abiertas grandes que no prohiben a huéspedes suficiente sitio de mezclar. Las cocinas deben también tener estilo e interés arquitectónico -- altos techos y vigas y moldeados decorativos. Los techos acomodan ventanas grandes, inusuales y un cabinetry más alto, más adornado. Si usted vive en una casa y quiere ya una cocina más grande, una opción es girar una sala de estar en un comedor formal e incorporar el espacio del viejo comedor en la cocina. A cocinar las áreas que una vez no pudieron haber sido mucho más que una capilla de la estufa y del extractor con una microonda encima de ellas, traemos hoy más detalladamente para realzar el área, haciéndole uno de los puntos focales principales de la cocina. ¿Qué las cocinas parecen hoy? El negro está detrás, al igual que rojos, los azules y los verdes del apio. Al aire libre los materiales, incluyendo el estuco, se están utilizando dentro. Los escritorios están apareciendo en cocinas en la altura contraria. Los fregaderos están consiguiendo más grandes, más profundos y más abundantes. Dos fregaderos separados están substituyendo el modelo doble del tazón de fuente. Los fregaderos se están convirtiendo en una oportunidad para el arte, una declaración de la personalización. Aunque el acero inoxidable sea en gran medida haber utilizado material del número-uno, los diseñadores están trabajando con absolutamente algunos otros. Una de las bellezas del trabajo con los materiales de la sólido-superficie para un fregadero -- incluyendo la piedra, que puede ser finished y sellada así que ella no manchará -- es eso que usted puede fabricarlo y formar, creando un drainboard interesante como parte del pedazo. Los fregaderos pueden ser arte, pero también tienen una función, y esa observación se aplica a los grifos, también. Varios fabricantes importantes este año han introducido una mirada de bronce frotada que es casi negra pero tienen más profundidad que el hierro labrado. El níquel del satén es otro final popular. Los grifos incluyen el pote-llenador, que se pone en una pared cerca de la estufa y permite que usted llene los potes grandes, profundos sin tener que levantarlos. Él mayo o mayo no estar cerca del fregadero. Para las aplicaciones, el acero inoxidable sigue siendo el número uno. La serie y la mirada profesionales es particularmente importantes en el de gama alta, y quiere mímico en los puntos del precio bajo. La gente va para una gama y separa el horno de la pared, con el horno en una altura conveniente. En la refrigeración, la contraseña es flexibilidad, con los modelos nuevos de los fabricantes muy pequeños (cajón-tamaño) o muy grandes, con diseños y finales hermosos, y disponible de varias fuentes en vez de apenas una. Los precios se están derribando de muy de gama alta. No es apenas $4,000-and-up para los refrigeradores integrados. Usted puede conseguirlos para menos, porque hay una variedad de tamaños y de diseños. Diversos finales que no mostrarán que se están utilizando las huellas digitales, por ejemplo el grafito y el meteorito. Las aplicaciones también parecen estar sobre los pequeños detalles. El almacenamiento se está haciendo conveniente y flexible, incluyendo cajones de la fractura en un congelador inferior. Cada vez más, las microondas son las aplicaciones de la combinación que también ofrecen las tostadoras y las cafeteras. Los lavaplatos han llegado a ser de gran tamaño -- o más pequeño, dependiendo de su preferencia. Y no olvidemos la velocidad que cocina, que permite que usted ase un pollo en 20 minutos y que coma los filetes que prueban como si usted los hiciera en una parrilla al aire libre. El granito es la opción del número-uno para las encimeras. Las alternativas incluyen el metal (si las aplicaciones no son metal) y concreto. La tendencia en gabinetes es calentador, más oscuro, más rico, y el roble se está volviendo. | 
